全盲のすし職人 直さんのお寿司会 2024年08月15日 障害者や認知症者らと気軽に交流し、理解を深めるイベントが、大阪市淀川区のNPO法人「ここから100」コミュニティースペースで開かれました。中途失明した元板前の全盲の坂野直也さんがすしの握り技術を披露し、参加者らに振る舞いました。